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- 彩りピーマンのチンジャオロース
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4）
| 豚肉(肩ロース) | 200g |
|---|---|
| ピーマン | 4個 |
| 赤ピーマン | 2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ１,1/2 |
| ゴマ油 | 大さじ２ |
作り方
1１
豚肉は、細切りにし、酒・醤油で下味をつける。ピーマンは、種を取り縦に細切りにする。
22
フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒め白っぽくなったら、オイスターソースを入れ味を整え強火でさっと仕上げる。
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まーさんレポート
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コメント
彩りキレイで、スタンダードなチンジャオロースが食べたかったのでうれしいです！！
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