レシピを投稿する
2014.05.09

彩りピーマンのチンジャオロース

彩りピーマンのチンジャオロース

おきレシVol.4掲載レシピ

2014.05.09
447
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4)

豚肉(肩ロース) 200g
ピーマン 4個
赤ピーマン 2個
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ2
オイスターソース 大さじ1,1/2
ゴマ油 大さじ2

作り方

11

豚肉は、細切りにし、酒・醤油で下味をつける。ピーマンは、種を取り縦に細切りにする。

22

フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒め白っぽくなったら、オイスターソースを入れ味を整え強火でさっと仕上げる。

コメント

彩りキレイで、スタンダードなチンジャオロースが食べたかったのでうれしいです!!

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2014.08.10 ゴーヤーめかぶ素麺

夏バテを吹き飛ばすゴーヤーとめかぶの素麺

2011.02.23 あさり御飯

2011.09.11 ナーベーラーとオクラのそーみん汁

この時期に多いソーメンを使って☆

2017.02.20 鶏飯風マースすば

鶏だしたっぷりの沖縄そば