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2014.05.13

シーフードミックスカレースープ

シーフードミックスカレースープ

シーフードを使ったカレースープ

2014.05.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

シーフードミックス(冷凍) 200g
玉ねぎ 大1個
にんじん 1本(150g)
じゃがいも 2個(200g)
ブロッコリー 50g
500ml
カレーパウダー 大2
しょうゆ 大1
塩小1
こんぶのだしの素 1袋
適量

作り方

1手順1

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

2手順2

深なべに油を入れ、たまねぎを色がつくまで炒める。

3手順3

2に水を入れ、1を入れ(ブロッコリーは後で入れる)やわらかくなるまで煮込む。

4手順4

3にブロッコリーとカレーパウダー、塩、しょうゆ、こんぶだしの素を入れ味を整える。

お料理のポイント

カレーとシーフードのうまみがよく合います。
食事メニューに何を作ろうか迷ったときのお助け料理です。

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