レシピを投稿する
2014.05.13

わかめ、大根葉のふりかけ

わかめ、大根葉のふりかけ

あと一品ほしい時の常備菜として

2014.05.13
189
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

わかめ 100g
大根の葉 100g
ツナ缶 1缶
こしょう 少々
しょうゆ 大2
黒糖 大2
適量

作り方

1手順1

わかめは塩抜きする。大根葉は塩もみし、しんなりさせる。

2手順2

わかめ、大根の葉は、極細みじん切りにする。

3手順3

鍋に油をしき、2を入れ、水分がとぶまで炒める。

4手順4

3にツナを入れる。

5手順5

4にこしょう、黒糖、しょうゆを入れ、かき混ぜながら水分をとばし、カラカラになったらできあがり。

お料理のポイント

低カロリーのヘルシー食。
大根の葉と炒めることで、おかずの一品になる。
お椀にみそとこのふりかけを入れ、お湯を注げば即席みそ汁になる。
作り置きし、あと一品ほしい時にお役立ち。
密封容器に入れ、冷蔵庫で一週間大丈夫です。

同じ食材のレシピ

2016.01.24 シロカレイのホワイトソース

きのこ風味とシロカレイのホワイトースで。

2011.08.27 長芋寒天もずく酢掛け

さっぱりヘルシー♪

2014.11.27 スパイシー黒酢酢豚

おきレシ31号掲載レシピ。

2014.02.28 アーサ入りグルクンのリエット

グルクンとアーサがかんたん保存食に!!