レシピを投稿する
2014.05.13

イカと野菜のカレーソテー

イカと野菜のカレーソテー

カレーの香りが食欲をそそる一品です

2014.05.13
197
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

イカ 1杯
適量
オリーブオイル 大1
赤ピーマン(細切り) 2個
玉ねぎ(細切り) 小2個
■A
カレー粉 大1/2
バジル 少々

作り方

1手順1

イカを酢の入ったボールに10分つけて皮をむく。

2手順2

フライパンにオリーブオイルを熱し、赤ピーマンと玉ねぎを炒め、イカを加えて炒め合わせる。

3手順3

2にAを加えて炒める。

お料理のポイント

イカの皮をむくのに、10分ほど酢につけることでむきやすくなる。カレー粉の量は、お好みで加減してください。

同じ食材のレシピ

2023.11.02 きのことあさりの炊き込みごはん

今帰仁村のおいしいきのこをたくさん使いました。

2012.12.08 まぐろのポテト焼き

ポテトのカリカリの食感で子供も大好き

2016.01.24 ~タマンのアクアパッツァ~

焼くだけ!簡単お魚料理です!

2011.07.08 とうがんのジャム

りんご入りです。