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2014.05.14

さわらのハーブ焼き

さわらのハーブ焼き

白みその甘さとシークヮーサーの香りがよい

2014.05.14
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

さわら切り身 50gの4切れ
■A
乾燥バジル 1g
レモン 小さじ1
シママース 小さじ1/2
こしょう 少々
白ワイン 小さじ1強
ガーリックパウダー 1g
オリーブオイル 小さじ2

作り方

1手順1

さわらは洗い、大きければ切り、水気をふき取る。

2手順2

Aに1を30分以上漬け込む。

3手順3

フライパンかグリルで油をしかずに焼く。

お料理のポイント

さわら以外の魚でも代用可能です。

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