レシピを投稿する
2014.05.14

さかなのもみじ焼き

さかなのもみじ焼き

人参の甘さと発色がよく弁当にもおすすめ。

2014.05.14
1203
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

しいら切り身 4切れ
人参 1/2本
(小判型アルミカップ) 4つ
■A
マヨネーズ 40g
塩 小さじ1/2
さとう 小さじ1

作り方

1手順1

にんじんは皮をむきおろしをつくり、水気が多ければ絞っておく。

2手順2

Aを混ぜ合わせ、1を加えさらに混ぜる。

3手順3

アルミカップにしいらを適当な大きさに切りいれ、2をかける。

4手順4

オーブントースターで約10分焼き、しいらに火が通れば完成です。(焦がさないように注意する)

お料理のポイント

淡白な白身魚にマヨネーズ味はとても合います!
チーズをのせて焼くとさらにコクがアップします
トースターの温度によって焼き時間に多少違いがあります。

同じ食材のレシピ

2011.06.14 色どり野菜のらっきょう酢漬け

色どり野菜のらっきょう酢漬け

2012.08.04 豚ロースグリルのゴーヤーサルサ添え

ほろ苦さわやかなゴーヤサルサがお肉と合う

2014.12.05 十勝なめらかコーンスープ

おきレシ36号掲載レシピ