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2026.03.23

チリメン入りたまごやき

チリメン入りたまごやき

スクランブルエッグやオムレツにしてもおいしいよ!

2026.03.23
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調理時間:
カロリー: 147 Kcal

材料 8人分

たまご 8個
チリメン 55g
にんじん 55g
こまつな 55g
車麩 7g
かつおだし 大さじ6
うすくちしょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
ひとつまみ
サラダ油 大さじ1

作り方

にんじん、こまつなはみじん切りにし、600Wで30秒レンジでチンする。車麩は水でもどし、細かく包丁で切る。
たまごをボウルに割り入れ、具材、調味料を入れて混ぜ、油をぬって卵焼き器で3回に分けて流し入れながら厚焼き卵を作る。

お料理のポイント

具材を変えて、中にもずくのりを入れてもいいですね!

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