お手軽に出来て、絶品メニュー
塩糀をさっとぬっておくだけでも、ハラゴー本来のくさみも消え、中までふっくら焼き上がります。醤油糀の合わせだれとの相性もバツグンです。
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美瓜(ヘチマ)と長芋のとろり茶碗蒸しです
鶏の利休焼きを沖縄風にヘチマで仕立てて
おきレシ48号掲載 ミツカン×はごろも
まーさんレポート
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