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パパイヤ水ようかん
2011.02.23
パパイヤ水ようかん
おきレシ
2011.02.23
422
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
流し型小1台
）
パパイヤ(熟)
200g
寒天
1本
水
2 1/2カップ
黒砂糖(粉)
300g
レモン汁
少々
作り方
寒天は水にもどして分量の水で煮溶かし、黒砂糖を加え全体を1 1/2カップ位まで煮つめる。
パパイヤは皮をむき、種を取り出して裏ごす。
1.と 2.を混ぜ、中火でねっとりするまで練り、レモン汁を加える。
流し箱を水でぬらし 3.を流して冷やし固める。
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