沖縄料理かちゅー湯をゴーヤ入りで
麦味噌を使うことで旨みと甘みのバランスが良くなります
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夏にはいいですね~(^^) 今度作ってみます!
私はカツオがよくとれる漁港近くに住んでいまして、かちゅーゆーはよく飲んでたんですよー。でもゴーヤーいれるなんて考えもしなかったです!栄養がさらにアップしておいしそうですね!
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沖縄の島魅力が感じられる素朴な一品です。
お肉とゴーヤが相性抜群!!
麩を使った沖縄の定番おかず
切って混ぜて漬け込むだけの簡単和え物
まーさんレポート
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夏にはいいですね~(^^)
今度作ってみます!
私はカツオがよくとれる漁港近くに住んでいまして、かちゅーゆーはよく飲んでたんですよー。でもゴーヤーいれるなんて考えもしなかったです!栄養がさらにアップしておいしそうですね!
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