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- 焼き麩のバター焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （10枚）
| 焼き麩(くるま麩) | 10枚 |
|---|---|
| バター | 20g |
| 黒砂糖(粉) | 50g |
作り方
焼き麩を水でもどし、水を固く絞ります。
フライパンにバターをたっぷり溶かし、焼き麩又はくるま麩を入れて両面をからりと焼く。
バターを適宜溶かし入れながら焼くと、麩にバターがよくしみこみ香りよく焼ける。
焼きあがった麩に、黒砂糖をたっぷりかけて出来上がり。
お料理のポイント
麩と黒砂糖とバター。一見妙な組み合わせの様で、これが意外においしいのです。作り方もいたって簡単。一度お試しを。
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まーさんレポート
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