アワビタケ入りハンバーグ [ID:13]

アワビタケ入りハンバーグ
78

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

アワビタケ(ゆでたもの) 5枚
ひき肉 300g
1個
玉ねぎ 1/2個
パン粉 適量
にんにく 1片
少々
こしょう 少々
大さじ1

作りかた

1

アワビタケは小さめの角切りにし、玉ねぎをみじん切り、にんにくはおろすかみじん切りにする。

2

ボールに全材料を入れ十分に練り、形を整える。

3

フライパンに油をひき焼く。

お料理のポイント

にんにくは隠し味程度にする。 形を整えるときに中央部分を薄めにすると形よく焼けます。

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