レシピを投稿する
2011.01.12

アワビタケ入りハンバーグ

アワビタケ入りハンバーグ

2011.01.12
331
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

アワビタケ(ゆでたもの) 5枚
ひき肉 300g
1個
玉ねぎ 1/2個
パン粉 適量
にんにく 1片
少々
こしょう 少々
大さじ1

作り方

アワビタケは小さめの角切りにし、玉ねぎをみじん切り、にんにくはおろすかみじん切りにする。
ボールに全材料を入れ十分に練り、形を整える。
フライパンに油をひき焼く。

お料理のポイント

にんにくは隠し味程度にする。 形を整えるときに中央部分を薄めにすると形よく焼けます。

同じ食材のレシピ

2016.01.07 セイイカのゲソとレタスのシンプルパスタ

残り物のゲソで華麗なイタリアンパスタ笑

2013.08.31 ヘチマと島らっきょのかき揚げ

味噌チーズフォンデュ ~柚子風味~

2022.09.01 いちごのスコーン(宜野座)

宜野座産いちごの甘い香りとアーモンドの食感が楽しめます。