にんにくは隠し味程度にする。 形を整えるときに中央部分を薄めにすると形よく焼けます。
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沖縄の海塩で三日三晩漬けた豚肉を使います
チヌマンの美味しいハンバーグです。
「うま煮味」のしみた冬瓜が楽しめます。
カボチャを練り込んだもちの色がキレイ
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まーさんレポート
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