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2016.02.01

美瓜の島豆腐、ポーク巻き

美瓜の島豆腐、ポーク巻き

身近で安く、簡単で、子供も食べやすい

2016.02.01
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

ヘチマ 1/2本
島豆腐 5キレ
ポーク 5キレ
■タレ
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
油 大さじ1

作り方

皮をむき、へちまを長くスライスする。10枚
豆腐とポークに巻いて片栗粉で止める
フライパンに油をいれ、焼きつけてタレで煮詰める。

お料理のポイント

へちまはピーラーで細長くスライス、できるだけ種が少ないのをさがす。

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