やみつきゴーヤーサラダ入り冷やし中華 [ID:7102]
作りかた
1
材料を切る
ハムは、1cm幅で細切り、ゴーヤーはワタを取って約5ミリにスライスする トマトは半月切り
2
ゴーヤーサラダを作る
スライスしたゴーヤーと、調味料■、ツナ缶を油ごとボウルで混ぜ合わす
3
麺を茹でる
市販の冷やし中華を使用しますが、ポン酢や醤油味にして下さい 袋の表示通りに茹でて、茹であがったら氷水で冷やし、しっかり水を切る
4
盛り付ける
お皿に麺をのせ、ゴーヤーサラダとハム、トマトをのせたら完成です
お料理のポイント
キュウリよりも、ゴーヤーの苦味とツナ、冷やし中華のタレが合います！我が家では、定番になりました
苦味が苦手な方は、塩もみしてください
ゆで玉子を入れてもいいですね
まーさんレポート
コメント
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