簡単★ゴーヤパン [ID:7144]
ホットケーキミックスを使うので簡単♪
| 調理時間： | カロリー： | — Kcal |
|---|
材料 （パウンド型１個分）
| ホットケーキミックス | １袋(150g) |
| ゴーヤ | １/２本 |
| ウインナー | ２本 |
| 牛乳 | 100㏄(1/2カップ) |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ１弱 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
作りかた
1
ゴーヤとウインナーを切る
ゴーヤは縦半分に切ったらワタとタネをとり、さらに縦半分に切ったら薄切りにしていく。ウインナーも縦半分に切ったら、適当な大きさに切っていく。
2
材料を混ぜる
ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜたら、ゴーヤ、ウインナーを入れて混ぜる。さらにマヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3
型に入れて焼く
型にクッキングシートをしき(クッキングシートがなければ、バターかマーガリンを塗る)、２を入れて、170℃のオーブンで35分焼く。
4
●焼き時間について
オーブンによって焼き加減は違うので、様子をみながら調整してください。
お料理のポイント
オーブンはあらかじめ170℃に予熱しておきます。
ウインナーのかわりにベーコンで代用するのもオッケー！朝食、こどものおやつに♪
まーさんレポート
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