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2014.08.07

簡単★ゴーヤパン

簡単★ゴーヤパン

ホットケーキミックスを使うので簡単♪

2014.08.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 パウンド型1個分

ホットケーキミックス 1袋(150g)
ゴーヤ 1/2本
ウインナー 2本
牛乳 100㏄(1/2カップ)
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1弱
塩・こしょう 各少々

作り方

1ゴーヤとウインナーを切る

ゴーヤは縦半分に切ったらワタとタネをとり、さらに縦半分に切ったら薄切りにしていく。ウインナーも縦半分に切ったら、適当な大きさに切っていく。

2材料を混ぜる

ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜたら、ゴーヤ、ウインナーを入れて混ぜる。さらにマヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜる。

3型に入れて焼く

型にクッキングシートをしき(クッキングシートがなければ、バターかマーガリンを塗る)、2を入れて、170℃のオーブンで35分焼く。

4●焼き時間について

オーブンによって焼き加減は違うので、様子をみながら調整してください。

お料理のポイント

オーブンはあらかじめ170℃に予熱しておきます。
ウインナーのかわりにベーコンで代用するのもオッケー!朝食、こどものおやつに♪

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