簡単★ゴーヤパン [ID:7144]
ホットケーキミックスを使うので簡単♪
調理時間: | カロリー: | — Kcal |
---|
材料 (パウンド型1個分)
ホットケーキミックス | 1袋(150g) |
ゴーヤ | 1/2本 |
ウインナー | 2本 |
牛乳 | 100㏄(1/2カップ) |
オリーブオイル | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1弱 |
塩・こしょう | 各少々 |
作りかた
1

ゴーヤとウインナーを切る
ゴーヤは縦半分に切ったらワタとタネをとり、さらに縦半分に切ったら薄切りにしていく。ウインナーも縦半分に切ったら、適当な大きさに切っていく。
2

材料を混ぜる
ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜたら、ゴーヤ、ウインナーを入れて混ぜる。さらにマヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3

型に入れて焼く
型にクッキングシートをしき(クッキングシートがなければ、バターかマーガリンを塗る)、2を入れて、170℃のオーブンで35分焼く。
4

●焼き時間について
オーブンによって焼き加減は違うので、様子をみながら調整してください。
お料理のポイント
オーブンはあらかじめ170℃に予熱しておきます。
ウインナーのかわりにベーコンで代用するのもオッケー!朝食、こどものおやつに♪
まーさんレポート
コメント
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