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おきレシ
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510
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
バター
40g
ショートニング
40g
黒糖
55g
卵
1個
牛乳
大さじ1/2
薄力粉(振るっておく)
160g
作り方
バターを白っぽくなるまで練り、ショートニングを加えて更に練ったら、黒糖を加えてよく混ぜる。
1.に卵を加えてよく混ぜ、牛乳を加えて更によく混ぜる。
薄力粉を加え、木しゃもじで粉が消えるまで、練らない様に混ぜる。
3.の生地を長方形にまとめ、ラップに包み冷蔵庫で約1時間休ませたら、4~5mm厚さに切り、オーブン角皿に並べる。
オーブンに入れて焼く。( 170度で 15~ 18分 )
お料理のポイント
オーブンは余熱で170度まで温めておく。
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