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2014.08.18

ゴーヤーマリネ!

ゴーヤーマリネ!

癖になる苦・甘・酸っぱさです!

2014.08.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人

ゴーヤー 1本
トマト 1個
■バルサミコソース
■オリーブオイル
■黒糖粉末
■ブラックベッパー

作り方

1①ゴーヤーをレンジで1分30秒ぐらい熱す。

手順の詳細

2②トマトをレンジで30秒ぐらい熱す。

手順の詳細

3①②を同じ大きさ、四角に切る。

手順の詳細

4③ソースを作る。

バルサミコソースにオリーブオイルを入れる。黒糖の粉末を入れお好みの甘さを出す。ブラックぺッパーでしめる。

5①②に③を混ぜ合わせる。

手順の詳細

お料理のポイント

1日冷蔵庫で冷やして置くと味が染みて美味しくなります!

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