島らっきょうの辛みで進みます!
ゴマを煎ってからするとさらにおいしいです。 ゴマたっぷりがおいしく作るポイントです。 島らっきょうのかわりに辛い長ネギで作ってもおいしいです。
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海鮮のうまみとゴーヤの苦みがマッチ!!
定番の魚料理!ソースは好みの味で!
まーさんレポート
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