※マイヌミソ:米麹の甘味噌 八重山には米麹で出来た甘味噌がある。お茶うけやおかず味噌、みそ汁等に使われる。マイヌミソに黒糖の粉を混ぜてお茶うけにも。
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豆腐をシブイに変えてみました。
簡単!でもあとひくおいしさです。
お子様~お年寄りまで美味しくいただけます
まーさんレポート
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