※マイヌミソ:米麹の甘味噌 八重山には米麹で出来た甘味噌がある。お茶うけやおかず味噌、みそ汁等に使われる。マイヌミソに黒糖の粉を混ぜてお茶うけにも。
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お魚の身がホクホクで、やみつきです♪
素材を活かした一品です
程よい甘さと酸っぱさがくせになります!
トロリン茄子が美味しい簡単ディップです♪
まーさんレポート
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