レシピを投稿する
2014.09.01

ヘチマ佃煮のおいしいハンバーグ

ヘチマ佃煮のおいしいハンバーグ

簡単でヘルシーなハンバーグ♪

2014.09.01
897
0
2
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

合いびき肉 750g
玉ねぎ 1 1/2個
パン粉 2 1/2カップ
卵 2個
塩・こしょう 少々
ヘチマの佃煮 450g

作り方

玉ねぎはみじん切りにする。それを透明になるまで炒め、冷まします。
合いびき肉に玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩・こしょう、そしてヘチマの佃煮を入れ混ぜます。よくこねたら、6等分にして円形に成形します。
フライパンを熱し、タネを入れ中火で焼きます。 片面が焼きあがったら、裏返して蒸し焼きにします。 両面がしっかり焼けたら完成!

お料理のポイント

ヘチマの佃煮が入ったハンバーグって珍しいですねー!!!
簡単でヘルシーなおいしいハンバーグを食卓にいかがですか?

同じ食材のレシピ

2014.08.18 簡単!ゴーヤー入りオニオンスープ

玉ねぎの甘さがゴーヤーを包みます♪

2015.01.20 おばあちゃんの島豆腐の野菜の餡かけ

沖縄の島魅力が感じられる素朴な一品です。

2011.08.03 ハンダマ&ガーリックチリオイルパスタ

貧血&冷え性に効きます!!

2016.01.19 もずくの味噌汁

ポーク入りみそ汁にもずくを入れるだけ!