ナーベーラーの賑やかオードブル

ナーベーラーは包丁で皮をこそいで、緑の部分をピーラーで縦長に８枚取る。

残りの部分は半分に切ってレンジで４分チンする。冷水にとり、器にする部分はスプーンで中の種をとる。残りは一口大に切る。

緑の部分でスパム、ドラゴンフルーツ（各１センチに切る）を巻いてピンチョスでとめる。一口大に切ったナーベーラーはスプーンにいれて、輪切りにし、５ｍｍほどに切ったチーズをのせ、くるみを好みの分量を盛り付ける。