ゴーヤーのさっぱりスパムサラダ:大人向け [ID:7582]

ゴーヤーのさっぱりスパムサラダ:大人向け
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ちょー簡単なのに、また食べたくなる味!!

コンシェルジュ・バミ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤー 適量
スパム ゴーヤーと同量
ワインビネガー 適量
コショウ 適量
■盛り付け用
バジル 適量
コショウ 適量

作りかた

1

手順1

*ゴーヤーは冷やしておく

2

手順2

ゴーヤーを輪切りと細切にする(食感に変化をだすため) スパムを短冊切りにする

3

手順3

ビニール袋にゴーヤーとスパム、コショウを入れてワインビネガーを材料全体にいきわたるくらい入れる

4

手順4

ビニール内の空気を抜いて冷蔵庫で30分ほど冷やし味をなじませる

5

手順5

30分以上たったら器に盛り付け、好みでコショウを振る

お料理のポイント

ゴーヤーのシャキシャキ感を楽しむため、あまり長時間漬けない方が良いです。
酒類が苦手な方は、ワインビネガーの代わりに御酢(癖のない米酢がベスト)でも大丈夫です。

コメント

バジルは、今ハマっているのでぜひ試してみたいです!

そね子☆
そね子☆

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