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- 野菜と鶏肉のトマトシチュー
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3人分）
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| じゃがいも | 1個(150g) |
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 水 | 300cc |
| ■デルモンテトマットリア 野菜と鶏肉のトマトシチューソース | |
| トマトベースソース | |
| 特製ミルポワペースト | |
作り方
1下準備
鶏もも肉・・・・ひと口大に切る
じゃがいも・・ひと口大に切る
にんじん・・・・4～5cm長さの棒状に切る
玉ねぎ・・・・・4cm幅のくし切りにし、長さを半分に切る
2手順1
鍋に油を熱し、鶏肉を中火で約2分炒める。鶏肉に焼き色がついたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えてさらに約3分炒める。
3手順2
水を加えて沸騰したら蓋をして中火で約5分煮る。トマトベースソースを加えて、蓋をし、さらに約5分煮る。
4手順3
仕上げにミルポワペーストを加えて全体になじませる。
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