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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ＜お好みの野菜＞ | あわせて１５０ｇ |
|---|---|
| きゅうり | 適量 |
| にんじん | 適量 |
| たまねぎ | 適量 |
| モウイ | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| ミツカン カンタン酢™ | １／２カップ |
作り方
1[１]
野菜はお好みのものをお好みの形にカットする。
2[２]
ジッパー付き保存袋にミニトマト以外の[１]の野菜を入れ、「カンタン酢™」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。ミニトマトを加え、３０分ほど漬ける。
お料理のポイント
※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
おきレシ2014.vol34 10月号P23 掲載レシピ。
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