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2014.11.18

人参しりしりシーチキン

人参しりしりシーチキン

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.11.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

和風シーチキンLフレーク(60g) 1缶
シャキッとコーン(190g) 1/2缶
にんじん 中1本
サラダ油 大さじ2
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
塩・こしょう 少々
1個
万能ねぎ 適量
ごま油 適量

作り方

11.

1.にんじんは皮をむき、せん切りにします。

22.

2.フライパンににサラダ油を熱し1.を入れて、中火で軽く火が通るまで炒めます。

33.

3.2.に油ごと「和風シーチキン」を入れ、汁けをきった「シャキッとコーン」を加えて混ぜあわせ、めんつゆを入れ、塩・こしょうで味をととのえます。

44.

4.卵をときほぐして3.に回し入れ、箸で混ぜながら炒り卵のようになるまで炒め、ごま油で香りづけをして、器に盛ります。 小口切りにした万能ねぎを散らします。

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