レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.10.13

もずくの大根おろし和え

もずくの大根おろし和え

もずく業界で大人気の食べ方です!!

2012.10.13
6614
1
2
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （5人分）

もずく（塩抜きしたもの） 100g
大根（輪切りの状態で） 3cm
削り節（おかか） 小袋2袋
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ4

作り方

1材料を準備する

もずくは十分に水気を切って、3cm程度に切っておく。大根は皮を剥いて摩り下ろし、適度に水分を絞っておく。

2盛り付ける

小鉢にもずくを入れ、大根おろしと削り節をのせる。食べる直前にめんつゆをかけて頂く。

お料理のポイント

●もずくは水気をしっかりと取ってください。不十分だと、出来上がりが水っぽくなります。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

もずく

同じ食材のレシピ

2011.06.06 シークヮーサーともずくのスープ

シークヮーサーとかつお風味の定番スープ

2012.04.23 フーチバーヨーグルトリゾット

明治さんのHPをみて作りました。

2013.11.18 たっぷり沖縄野菜と海老のアヒージョ

大地の恵みと海の幸の融合

2012.07.24 ゴーヤと鶏ひき肉の握り揚げ

お弁当にもピッタリです。