レシピを投稿する
2014.11.19

ハニーチキンソテー

ハニーチキンソテー

おきレシ33号掲載レシピ

2014.11.19
247
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

鶏胸肉 1枚(約250g)
塩麹 大さじ1/2
ハチミツ 大さじ1/2
ブラックペッパー お好みで適宜
オリーブオイル 小さじ1

作り方

1手順1

鶏胸肉に塩麹とハチミツをまぶし、20~30分おく。

2手順2

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、皮の面から弱火でじっくりソテーする。(焦げやすいので気をつけましょう。)

お料理のポイント

はちみつの甘さでお子さんも食べやすく、鶏胸肉だから脂も少なくヘルシーです。

同じ食材のレシピ

2011.02.23 中味の辛味漬

2011.10.07 ヒハツペッパーのまぐろ丼

ピパーツの辛さが食欲をそそる

2012.11.28 ナンコウ(島かぼちゃ)の飴かけ

ナンコウのしっとり感と飴のパリパリ感

2012.08.02 ゴーヤとスパムの玉子丼

どの年代の方にも食べやすい一品です。