豚のあんだみすー [ID:7717]

豚のあんだみすー
640

甘辛の味がごはんにぴったり

ひでおばあ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 (10人分)

三枚肉 1.2kg(2斤)
ピーナッツバター 100g
みそ 200g
黒砂糖 大さじ4
三温糖 大さじ6

作りかた

1

手順1

三枚肉は食べやすい大きさにカットし、1時間ほど下茹でする。※食べやすい柔らかさになるように調整して下さい

2

手順2

油をしかないで豚肉を炒め、豚肉から脂が出てくるまでじっくり炒める。

3

手順3

ピーナッツバター、みそ、砂糖(黒砂糖・三温糖)の順に入れ、混ぜ合わせながら熱し、十分脂がでて混ざり合ったらできあがり

同様の食材を使った別レシピ

ナーベーラーのはさみ揚げフライ

ナーベーラーのはさみ揚げフライ

煮物汁物の印象の強いナーベーラをフライに

みりん
みりん
  • 741
  • 3
  • 2
笑顔満点コクうまカチャトラ

笑顔満点コクうまカチャトラ

沖縄黒糖を使うことで優しい味になります。

あき
あき
  • 111
  • 4
  • 0
美瓜と豚肉のステーキヘルシー美瓜ソース

美瓜と豚肉のステーキヘルシー美瓜ソース

フライパンだけで簡単に出来るのがポイント

砂川
砂川
  • 63
  • 0
  • 0
ゴーヤーとコーンと豚ばらで夏のかき揚げ

ゴーヤーとコーンと豚ばらで夏のかき揚げ

カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ

槙 かおる
槙 かおる
  • 195
  • 7
  • 2