おきレシ33号掲載レシピ
汁物はたくさんの食材を一度にとるのにとても適した料理です。どんぶりものなど単品料理には、具沢山の汁物を添えることで野菜不足を解消。
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山芋のまろやかさがひきたつ一品
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
島胡椒の香りと鮮やかな紫色
圧力鍋が決め手
まーさんレポート
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