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2014.12.02

かぼちゃの鶏そぼろ煮

かぼちゃの鶏そぼろ煮

おきレシ36号掲載レシピ

2014.12.02
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

かぼちゃ 320g
鶏ひき肉 100g
しょうが(みじん切り) 少々
サラダ油 適量
■《調味料》
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 1/2カップ
2カップ
水溶き片栗粉 適量

作り方

1手順1

かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。

2手順2

鍋に油を熱し、しょうがと鶏ひき肉を炒め、かぼちゃを入れてさらに炒める。

3手順3

②に《調味料》を加えて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

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