かつおの胃の炒め物は地元の人の特権
ウフゲーとは沖縄の方言で、魚の胃のことです!
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ビールのおつまみにぴったり
さっと炒めてガーリックカレー風味に♪
スクが獲れるのは、わずかな時期だけです
まーさんレポート
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