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2014.12.03

クダンソウの白和え

クダンソウの白和え

クダンソウがないときはレタスなどでも!

2014.12.03
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材料 4人前

クダンソウ 1わ
島豆腐 1/4丁
みそ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
花かつお 小袋2袋

作り方

1手順1

クダンソウを千切りにして、水にさらす。よく水を切っておく

2手順2

1に島豆腐を入れ、みそ、サラダ油をいれよく手でもむ

3手順3

豆腐が細かく崩れ、クダンソウとなじんだら花かつおをいれ、さらにもむ

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