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2014.12.03

ニガナの白和え

ニガナの白和え

苦いニガナも豆腐で食べやすく!

2014.12.03
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材料 4人前

ニガナ 1わ
島豆腐 1/4丁
シーチキン 小1缶
サラダ油 適量
和風だしの素 適量
しょう油 大さじ1

作り方

1手順1

ニガナを千切りにし、水にさらす。よく水気を切ってボウルにいれる

2手順2

フライパンにサラダ油を熱し、シーチキンを炒め(缶の油も全ていれてください)、豆腐をいれ、和風だしの素、しょう油で味付けする

3手順3

2を火からおろして、粗熱がとれたら、ニガナの千切りと一緒に和える

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