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2014.12.09

スナップえんどうといり卵

スナップえんどうといり卵

おきレシ30号掲載レシピ。

2014.12.09
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調理時間: —
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材料 (1人分)

卵 1個
スナップえんどう 4~5個
塩・こしょう 少々

作り方

11.

スナップえんどうは筋を取って塩を加えた熱湯で1分程さっとゆで、半分に切っておく。

22.

フライパンにサラダオイルを熱して溶き卵を流し入れ、さっと混ぜて炒り卵を作る。

33.

2.の卵に塩・こしょう、1.を混ぜて完成!

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