おきレシ31号掲載レシピ
もちきびは、白米に比べて食物繊維約3倍、カルシウム約2倍、マグネシウム約4倍、鉄分約3倍含まれ、低カロリー。もちきびの名のごとく、冷めるともっちりしてきて、甘味を加えるとそれだけで、おやつになるほどおいしい食材です。
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お酒のおつまみやパーティーに
オイスターソースのシリシリ 和風キッシュ
程良い甘酸っぱさでフルーティな味わい
まーさんレポート
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