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2014.12.12

豚バラ肉とたまねぎのぽん炒め®

豚バラ肉とたまねぎのぽん炒め®

おきレシ29号掲載レシピ

2014.12.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚バラ肉 薄切り 150g
たまねぎ 1/2個
サラダ油(炒め用) 大さじ1
ミツカン 味ぽん® 大さじ2
黒こしょう 少々
レタス 適宜
ミニトマト 適宜

作り方

1手順1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし切りにする。

2手順2

フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎを加えて炒め合わせる。

3手順3

全体に火が通ったら、「味ぽん®」をフライパンに回し入れ、さっと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふり、全体になじませる。お好みでレタスやミニトマトを添えて皿に盛る。

お料理のポイント

豚肉とたまねぎだけでご飯が進むおかずになります。黒こしょうは苦手でなければ、少し多めにふるとコクが増して美味しく召し上がれます。

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