ヘチマのンブシー [ID:7909]

ヘチマのンブシー
1537

おきレシ29号掲載レシピ。

hacchan

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 中2本
絹ごし豆腐 1/2パック
豚ひき肉 150g
ゴマ油 小さじ1
香味ペースト 大さじ1

作りかた

1

1.

ヘチマは皮をむき、1cmの厚さに輪切りにする。 絹ごし豆腐はさいの目に切る。

2

2.

フライパンにゴマ油をひき、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。

3

3.

2.にヘチマ、豆腐、香味ペーストを入れて混ぜ、ふたをして柔らかくなるまで炒める。

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