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- モズクを使ったレシピ
- たっぷりキャベツとモズクのスープ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| キャベツ | 2～3枚 |
|---|---|
| モズク | 50g |
| 水 | 2カップ |
| コンソメスープの素 | 1袋 |
| ショウガ | 小さじ1/2 |
| 塩・コショウ | 適量 |
作り方
1手順1
キャベツは粗めの細切りにする。
2手順2
モズクは洗い水をきって、食べやすい大きさに切る。ショウガはすりおろす。
3手順3
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらキャベツとモズクを入れ、火を弱める。コンソメスープの素とショウガを加えて味付けし、塩・コショウで味を調える。
お料理のポイント
ごはんの上にかけて雑炊風にしても!
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まーさんレポート
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