たっぷりキャベツとモズクのスープ [ID:7963]

たっぷりキャベツとモズクのスープ
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おきレシ28号掲載レシピ

tamacooo

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

キャベツ 2~3枚
モズク 50g
2カップ
コンソメスープの素 1袋
ショウガ 小さじ1/2
塩・コショウ 適量

作りかた

1

手順1

キャベツは粗めの細切りにする。

2

手順2

モズクは洗い水をきって、食べやすい大きさに切る。ショウガはすりおろす。

3

手順3

鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらキャベツとモズクを入れ、火を弱める。コンソメスープの素とショウガを加えて味付けし、塩・コショウで味を調える。

お料理のポイント

ごはんの上にかけて雑炊風にしても!

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