おきレシ27号掲載レシピ
※ゆかりの代わりに桜の塩漬け、カリカリ梅、しば漬けなど「紅色」の食材で代用可
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シマナーの種のマスタードが味の決め手です
シブイ・かぼちゃ・豆腐入りのカレーです。
とろろ昆布の旨みもプラスしてとろとろ～♪
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まーさんレポート
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