チラシ寿司のケーキ [ID:8027]

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イベント意活躍の寿司ケーキを彩りよく

hacchan
[2015-01-05 20:48:18]

調理時間：	—	カロリー：	— Kcal

材料（4人分）

米を洗い、水を少なめにして固めに炊く。青じそ、きゅうりは千切りにし、ミニトマトは輪切りにしておく。パプリカも細きりにして酢に漬けておく。

ごはんが炊けたら、すし酢を混ぜてすし飯を作る。半分は桜でんぶを混ぜておく。

ケーキの型枠にすし飯、青じそ、パプリカ、桜でんぶご飯の順につめていく。

３をぎゅと押さえて、型からはずし、すし飯に錦糸卵、きゅうり、刺身をのせ、ミニトマトをトッピングして出来上がり。