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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 米 | 3合 |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 大１個 |
| 青じそ | １袋 |
| 刺身（３点盛り） | １パック |
| きゅうり | 1/2本 |
| 錦糸卵 | １パック |
| 桜でんぶ | １袋 |
| ミニトマト | 2個 |
| すし酢 | 90ml |
| 酢 | 材料がひたひたにかぶるくらい |
作り方
1１
米を洗い、水を少なめにして固めに炊く。青じそ、きゅうりは千切りにし、ミニトマトは輪切りにしておく。パプリカも細きりにして酢に漬けておく。
2２
ごはんが炊けたら、すし酢を混ぜてすし飯を作る。半分は桜でんぶを混ぜておく。
3３
ケーキの型枠にすし飯、青じそ、パプリカ、桜でんぶご飯の順につめていく。
4４
３をぎゅと押さえて、型からはずし、すし飯に錦糸卵、きゅうり、刺身をのせ、ミニトマトをトッピングして出来上がり。
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