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2015.01.11

大根シリシリヘルシー焼きそば風

大根シリシリヘルシー焼きそば風

大根を麺にみたてたヘルシー焼きそば

2015.01.11
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人前

大根 200g
にんじん 25g
みず菜 少々
豚あらびき肉 50g
ごま油 少々
中濃ソース 大さじ1と1/2
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩、こしょう 少々
紅しょうが 少々

作り方

1シリシリする。

大根、にんじんは、皮をむき、シリシリする。

2炒める。

フライパンにごま油を熱し、豚あらびき肉を炒め、さらに、1を加え、炒め合わせる。

3調味料を加える。

2に中濃ソース、トマトケチャップ、塩、こしょう、5センチ長さに切った みず菜を加え、炒め合わせる。

4盛り付ける。

3を皿に盛り付け、みず菜と紅しょうがのせん切りを彩りにのせる。

お料理のポイント

大根は、軽くしんなりする程度に炒めます。

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