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- 芋くずのてんぷら
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 煮田芋 | 150g |
|---|---|
| 芋くず | 100g |
| 水 | 適宜 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ニラ | 15～20g |
作り方
田芋は皮をむき、大根おろしでおろす。
ボールに芋くずを入れ、水を少しずつ加えながら、1.の田芋と塩を加え、手でよく混ぜ合わせる。
耳たぶ位の固さに整えて、ネギのみじん切りを加え混ぜ合わせる。
3.のタネを大判型に作る。
鍋に油を入れ 4.を中温の油で揚げる。
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まーさんレポート
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