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- シリシリ大根とさきいかのサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 100 Kcal |
材料 （４人分）
| 大根 | ３００ｇ |
|---|---|
| さきいか | ３０ｇ |
| マヨネーズ | 大さじ５ |
| こしょう | 少々 |
| サニーレタス・大葉 | 各少々 |
作り方
1大根をシリシリする。
大根は皮を剝き、シリシリ器でシリシリする。水分が出るので手でぎゅっと絞る。
2さきいかと調味料を和える。
ボウルに１の大根と、２ｃｍ長さに切ったさきいか、マヨネーズ、こしょうを入れ、菜ばしで混ぜる。サニーレタスをあしらった器に盛り、刻んだ大葉を飾る。
お料理のポイント
シリシリした大根のさっぱり加減と、さきいかの旨み、マヨネーズのコクが美味しいサラダです。マヨネーズの量はお好みで加減してくださいね。
食材データベース（外部リンク）
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