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2015.01.22

にんじんシリシリ

にんじんシリシリ

甘くて美味しいにんじんがご飯にピッタリ!

2015.01.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

にんじん 200g
ニラ 20g
シーチキン 1缶
溶き卵 1個
大さじ1
顆粒だし 小さじ1/4
塩・しょうゆ 少々
ごはん 400g

作り方

にんじんの皮をむき千切り器でしりしりする。
フライパンに油を入れしんなりするまで炒め、シーチキン(油の入れすぎに注意)・顆粒だし・塩・しょうゆで味つけをする。
溶き卵とニラを加え全体を軽く混ぜ、卵が固まったら完成。

お料理のポイント

シーチキンではなく、豚小間切れや鰹ぶしでも美味しくいただけます。
ニラはあさつきでもOK。

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