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2012.02.20

アーサのあんかけチャーハン

アーサのあんかけチャーハン

磯の香りがするあんかけです。

2012.02.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2名分

水でもどしたアーサ 適量
ご飯 お椀2杯分
ピーマン 1/2個
ソーセージ 1本
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/2個
かつおだしの素 1/2袋
しょうゆ 適量
片栗粉 適量
200ml
適量
2個

作り方

①ピーマン・玉ねぎ・にんじん・ソーセージを油で炒める。火が通ったら一度皿に移す。
溶き卵を熱したフライパンに入れその後ご飯と一緒に炒める。ご飯に卵がからんだら、お皿に移した①を加え軽く炒める。
あんかけを作る。アーサとしょうゆ、かつおだしの素、水を加える。火が通ったら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

コメント

おきレシの島袋です。ひー、これもおいしそうです!!アーサ大好きなんですよ。今度家で作ってみますね!!

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