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2012.03.20

スパイシーな味わいブラックペッパーソース

スパイシーな味わいブラックペッパーソース

野菜にチョコレートをつけて食べるスタイル

2012.03.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

明治ミルクチョコレート 2枚
ブラックペッパー 大さじ1(8g)
ゴーヤ 適量
エリンギ 適量
ねぎ 適量

作り方

ゴーヤ、エリンギ、ねぎは食べやすい大きさに切り、お好みで焼いたり湯通しをして下さい。 温めた牛乳にチョコレートを少しずつ割って入れていきます。※この時点でチョコレートを全て使用しないでください。
湯せんしながら、ヘラでゆっくりかき混ぜ、少しずつ割ったチョコレートを入れて、中古レートを溶かします。
最後にブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせてできあがり! ※牛乳はお好みで使用して下さい。

コメント

一度食べてみたい。
ブラックペッパーが入っているから
そんなに甘くないんですかね?
結構気になるレシピです。

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