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2015.01.26

大根と人参とアボカドしりしりタコサラダ

大根と人参とアボカドしりしりタコサラダ

とてもヘルシーでさっぱりした味です。

2015.01.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人分

大根 1/3
人参 1/2
アボカド 1/2
大葉 約10枚(適量)
タコ 約100g
トマト 1個
■ドレッシング
ゆず 1/4
うす口 80cc
こい口 20cc

作り方

1手順1

大根と人参をしりしり器ですって あわせておく。

2手順2

タコとトマトをスライスしておく。

3手順3

皿に大葉をならべて真ん中にあわせた大根、人参を山盛にしてトマト、タコを周りに並べる。

4手順4

頂上にアボカドをしりしりしてのせる。

5手順5

最後にゆずポン酢をつけて完成。

お料理のポイント

大根と人参のしりしりは有名ですが、アボカドをのせることでまろやかになりつつポン酢と大葉であっさり食べられます。とてもヘルシーなので子供からお年寄りの方にも食べていただけます。しりしり器があるのですぐ作れます。

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