ユヌク餅 [ID:8289]

ユヌク餅
925

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おきレシ

調理時間: カロリー: 144 Kcal

材料 4人分

はったい粉 40g
黒砂糖粉 60g
グラニュー糖 12g
もち粉 32g
スキムミルク 12g
70cc
月桃の葉 適宜

作りかた

1

はったい粉、黒砂糖粉、グラニュー糖、もち粉、スキムミルクをボウルに入れ、混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて全体がなじむまで練る。

2

3cmの棒状にして月桃の葉を敷いた蒸し器で20〜30分蒸す。 ※甘味は好みにより加減する。

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