レシピを投稿する
2015.08.12

彩りフレッシュピクルス

彩りフレッシュピクルス

浅漬けだから野菜シャキシャキ!

2015.08.12
697
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

きゅうり 1/3本
にんじん 1/6本
たまねぎ 1/4個
赤パプリカ、黄パプリカ 合わせて1/4個
ミツカン カンタン酢 または
ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ

作り方

きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。パプリカも5mm幅に切る。
ジッパー付き保存袋に1の野菜を入れ、カンタン酢またはカンタン酢レモンを注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。

お料理のポイント

さっぱり新鮮な風味がおいしい!

同じ食材のレシピ

2018.04.17 島カボチャとシカクマメのサラダ

ちょっと変わった組合せのカボチャサラダ

2011.09.08 ゴーヤー春巻

ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!

2016.01.07 グルクマーの和風アクアパッツァ

グルクンじゃないよグルクマーだよ!

2014.11.28 島豆腐のハンバーグきのこあんかけ

おきレシ31号掲載レシピ