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2015.09.25

鮭の香草パン粉焼き

鮭の香草パン粉焼き

おきレシ46号掲載 お弁当

2015.09.25
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （１枚分）

鮭 切り身 １枚
卵 １個
小麦粉 適量
香草パン粉 (パン粉大さじ1・乾燥バジル小さじ1/3・乾燥オレガノ小さじ1/3/・塩コショウ少々)

作り方

鮭の切り身は水分を拭いたら小麦粉をまぶす。卵をくぐらせて混ぜておいた香草パン粉を半面につける。
サラダ油を熱したフライパンに①パン粉のついた面からやく。両面焼いたら出来上がり。

お料理のポイント

鮭以外にもいろんなお魚を使ってアレンジ！ハーブ以外にもカレー粉をまぜても！

まーさんレポート

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